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常温料理包与合肥速冻料理餐包不一样吗?区别在哪儿?

来源:http://hf.lnkpcy.com/news462396.html   发布时间:2020-9-12 13:53:00

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目前对于很多餐饮行业的经营者来讲,都是会使用到沈阳合肥料理包,因为操作简单,方便快捷,成为了开店的好帮手。目前市场上的料理包大致分为两类,一种是常温料理包,一种是速冻合肥料理餐包,这就像是一道选择题一样,商家在采购中就会陷入一种纠结,不知道哪种更好?那么常温料理包与速冻料理餐包,两者之间到底存在什么区别?


1、选材:两者是相同的,都是选择优质直供食材,经过挑选、清洗、切配,层层把控食材的安全性

2、包装工艺:这是两者之间的根本区别,因为速冻技术能够让速冻料理餐包瞬间达到冷冻的状态,然后放在-18℃下进行贮存,避免细菌的滋生,同时有效的锁住新鲜和营养,无需添加剂;常温料理包就是经过高温杀菌,然后使用真空包装在常温下进行储存,同样没有任何添加剂

3、商家保存:常温料理包直接放置在阴凉位置即可,而速冻合肥盖浇饭料理包则需要商家使用专门的冷冻箱进行储存

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